tv3.lv

Klasiskās biskvīta mīklas rabarberu kūka

Rabarberu sezonas laikā viegli un ātri pagatavojama rabarberu kūka ir no klasiskās biskvīta mīklas. Sezonas laikā var savārīt rabarberu ievārījumu un tad jebkurā laikā var pagatavot rabarberu ruleti.

Sastāvdaļas

6 olas

6 ēdamkarotes cukura

6 ēdamkarotes miltu

Šķipsna sāls

rabarberi

½ glāze krējuma

Kanēlis

Pagatavošana

Atdala olas dzeltenumu no baltumiem.

Sakuļ olu dzeltenumu ar cukuru.

Atsevišķi sakuļ olas baltumu, lai labāk sakultos pievieno šķipsnu sāls.

Sakultiem olu dzeltenumiem pievieno miltus. Kārtīgi iemaisa, lai masa ir vienmērīga, tad iecilā saputoto olu baltumu.

Lej ar sviestu iesmērētā pannā. Uz miklas liek sagrieztus rabarberus. Cep apmēram 20 minūtes. Pirmās 10 minūtes never vaļā cepeškrāsni. Kad kūka paliek brūna aplej to ar krējumu, kas sajaukts ar vienu ēdamkaroti (pēc garšas, cik saldu vēlas) cukura, pievieno klāt kanēli pēc garšas, tad vēl piecas minūtes cep.

Labu apetīti!

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm