Saņem paziņojumu par svarīgākajām ziņām, līdzko tās ir publicētas tv3.lv! Pieteikties
Alternatīva Lieldienu galdam: Avokado siera kūciņas olas formās
Blogere Kristīne Bergfelde savā blogā ”Vegāns Virtuvē” publicē īsas un kodolīgas receptes. Avokado siera kūciņas lieliski iederēsies uz Lieldienu svētku galda. Ar šokolādes palīdzību salipinot kopā divas kūciņas pusītes, var pagatavot avokado siera kūku Lieldienu olas formā.
Uz galda, starp krāsainajām Lieldienu olām, lieliski iederēsies avokado siera kūciņas Lieldienu olas formā.
Sastāvdaļas:
· 150 g šokolāde
· 12 ēdamk. kokosriekstu eļļa (kausēta)
· 3 vidēja izmēra avokado (apmēram 600 g)
· 1 banāns
· 1 kivi
· 10 ēdamk. kļavu sīrups
· 1 laima miziņa
· 1 laima sula
· 1 tējk. vaniļas ekstrakts
· 2 tējk. kakao
Pagatavošana:
Liec šokolādi kausēties karsta ūdens peldē. Kamēr tā kūst, izgreb trīs avokado un klāj to miziņās izkausēto šokolādi (2 kārtās) un liec avokado miziņas ledusskapī, lai šokolāde sacietē.
Sagatavo siera kūciņu pildījumu, sablenderējot kopā avokado, banānu, kivi, kļavu sīrupu, kokosriekstu eļļu, vaniļas ekstraktu, laima miziņu un sulu. Blenderē līdz masai ir vienmērīga konsistence.
Gatavo masu klāj avokado miziņās, kurās iepriekš tika ieklāta šokolāde. Liec ledusskapī apmēram uz pus stundu, lai masa nedaudz sacietē.
Tevi varētu interesēt
Kamēr kūciņas stāv ledusskapī, sagatavo pildījumu ”avokado kauliņam”. Pievieno divas tējkarotes kakao avokado pildījuma pārpalikumiem un sablenderē.
Ņem ārā no ledusskapja nu jau atdzisušās avokado kūciņas, ar karoti izgreb vietu kauliņam un klāj tajā brūno avokado krēmu. Ja vēlies, pārklāj ar tējkaroti šokolades. Liec atkal ledusskapī ampēram uz pus stundu.
Kūciņas ir gatavas! Labu apetīti!
Kristīnei Bergfeldei vari sekot Instagram.
Uzzini plašāk:
Vegāniska kūka Ukrainas atbalstam
Vienkārši pagatavojama šokolādes kūka ar saldējumu un zemesriekstu mērcīti
Gandrīz ideālas vakariņas: šokolādes siera kūka bez cepšanas
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
