tv3.lv

VIDEO: svaigu gurķu un laša salāti piknikam. Uzglabā tos burkā!

Vasaras laikā ļoti bieži sanāk ieturēt maltīti brīvā dabā. Ja vēlies sagatavot salātus līdzi ņemšanai, tad, lai tie līdz celšanai galdā nesabojātos, vislabāk uzglabāt aizvākotā 3 litru burkā. Šo metodi labi ir pārbaudījis Mārtiņš Sirmais. Viņš demonstrē, kā pagatavot salātus ar lasi un svaigiem gurķiem.

2016. gada 9. jūnijā 12:33

Laša salāti ar svaigiem gurķiem

Sastāvdaļas:

  • romiešu salāti
  • lasis
  • svaigi gurķi
  • “ozollapu” salāti

Mērcei:

  • citrons;
  • olīveļļa;
  • melnie pipari, sāls;
  • sojas mērce;
  • timiāns.

Foto

Vidus daļu salātiem izgriez, jo tur tie ir rūgti. “Ozlollapu” salātiem nogriez kacenu un lapas. Nomizo gurķi un sagriez lielās šķēlēs. Mērci pagatavo: izspiež 1/2 citrona sulu. Pielej sulai olīveļļu, piparus un sāli, pēc tam sojas mērci. Visu sajauc un pārlej mērci pār salātlapām un gurķiem, samaisa. Pieliek strēmelēs sagrieztu lasi un timiānu. Ja gatavo salātus brīvā dabā, tad vislabāk tos pēc gatavošanas līdz likšanai uz galda glabāt 3 litru burkā. Salāti var uzglabāties pat divas dienas, ja burkai uzliek metāla vāku.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Video

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm